2021
5月
17日
こんにちは、店主うちだです。
まさかまさかの梅雨入りしましたね。
ビックリです、まだ5月半ばですよ!
本来なら過ごしやすい季節、
新緑を楽しむ頃なのにねぇ・・・。
梅雨入りが早いからと言って
梅雨明けも早いとは思えないんで、
今年はただ単に梅雨時期が長いという事か(-_-;)
まあ、気持ちを切り替えて、、、
当社お取引先の、生協・コンビニエンスストアの新茶企画の出荷が
ピークを迎えております。
毎日毎日、違う産地のいろんな種類の美味しい新茶を頂いてます。
お茶屋の特権(笑)
さて、皆さん新茶はもう飲まれましたか?
新茶を飲む理由としては、もちろん
「おいしいお茶が飲みたいから」
「季節感を味わいたいから」
「リラックスしたいから」
「元気でいたいから」
・・・人それぞれかと思います。
お茶に限らず、季節のものをいただくって、
とても贅沢なことですよね(*´▽`*)
私の友人で東京でお茶屋さんをされてる市川雅恵さんが
新茶について素敵な内容を発信されてたんで以下シェアしますw
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旬の食べ物をいただくことは、季節の変化に対応するために
必要な栄養素を自然に摂取(しかもおいしく!)できますし、
自然界の一部として人間が元気に過ごす知恵でもあります。
実際に旬の食材は栄養価も優れ、
なによりも目には見えないエネルギーがあり、
私たちに活力を与えてくれるといわれています。
新茶に関していえば、
活発に細胞分裂している「新芽部分」に多く含まれる成分、
「一本鎖リボ核酸」が免疫細胞を活性化する仕組みが発表されています。
確かに、冬の間にじっくり静かにコツコツと蓄えた栄養を全力でつかって、
最初に芽吹くエネルギーとパワーって、
ものすごく生命力に溢れていて・・・と想像してしまいます。
昔の人が「新茶を飲むと無病息災で1年元気に過ごせる」と言い伝えてきたことって、
迷信なんかではなく、ちゃんと理にかなっているからすごいですよね。
研究なんかしていなかった時代に、ちゃんとわかっていた。
自然と調和して五感をつかい、人としての機能が
現代人より研ぎ澄まされていたのでしょうか。
脳の疲れ、体の疲れ、も「細胞の酸化」が原因のひとつだそうです。
新茶を飲めば、酸化を防ぐ「抗酸化作用」が超強力!な「カテキン」も一緒にとれます。
いいことずくめ!!!です(笑)
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新茶ってホントにいいことずくめ。
コロナ禍において一年以上経ちました。
もちろんワクチンも大事かと思いますが
まずは自分の身体の免疫を高めることが最重要です。
日本茶はあまりにも身近すぎてピンとこないかもしれませんが、
免疫力アップの最高の飲み物です!
ぜひ今が旬の新茶をいただいて免疫力を高めましょう!
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